やよいの看板
今回はやよい本店の看板についてお話しいたします。 やよい本店で揚げている看板は ...続きを読む
本店レポート
やよい × 清水焼
今回は本店でお出ししているお茶についてお話いたします。 京都を代表する日本茶専 ...続きを読む
鞍馬石、打ち水のこだわり
本店の玄関口にある大きな石をご存知でしょうか？ 石の名は鞍馬石と言い京都鞍馬山系 ...続きを読む
～祇園祭～
コンコンチキチキン、コンチキチン…と京都の町中を包む祇園囃子。 ７ ...続きを読む
～建具かえ 障子からよしず～
６月からジメジメとした梅雨に入り、梅雨明けには厳しい京都の猛暑が待っています。 ...続きを読む
やよいと清水公照師
やよいでは看板商品のちりめん山椒のことを『おじゃこ』と呼んでいます。 実はその『 ...続きを読む
～カフェについて～
やよい本店の奥にカフェレストランがあるのをご存知でしょうか？ うなぎの寝床の廊下 ...続きを読む
～数寄屋造りについて～
やよいは昭和57年に創業、現本社工場の地で住宅を一部改装し、店舗として営業してい ...続きを読む
～のれんについて～
こんにちは。 今回のやよいレポートはお店でよく見かける「のれん」についてのお話で ...続きを読む