こんにちは、新宿伊勢丹店です。
桜も見頃を迎え、新宿御苑も多くの花見客で賑わっております。
頬を撫でる暖かな春風を感じながら、満開の桜を眺める。
日本の古き良き文化の一つではないでしょうか。

さて、そんな春にぴったりのお品物を今回はご紹介致します。
冬の寒さを耐え忍び育った、今が旬の山菜 “蕗” を使った「山蕗ちりめん」。
平安時代には、すでに栽培をされていたという、古い歴史をもつ山菜だそうです。
この蕗の独特な香りとほろ苦さを残しながら、おじゃこと一緒に、
しっとり炊き上げた季節限定商品です。
食卓でも、春の息吹を感じていただけるお品物に仕上がっております。

是非一度ご賞味ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。