調理場から ごあんないでーす^^
だんだんと秋の季節到来です
今日は、エリンギ茸山椒煮紹介します。
鳥取産のエリンギ到着です
直ぐに調理場のメンバーで^^エリンギ、カットにかかります。
独特の歯ごたえを残るよう、トントン・・・・・切ります
そして、山椒の風味を生かしながら、浅く炊きあげていきます。。
それ以上は、・・・・ひみつです
是非、この機会に、きのこパワー―免疫力アップにも最適なエリンギ茸
おいしいです^^。
伊勢丹限定商品
エリンギ茸山椒煮 100g 840円
10月1日~10月23日
きのこの子・の・子・元気な子ポポポぽ~い
よろしくお願いします。
松永