ちりめん山椒 京佃煮舗 やよい
京都市東山区下河原通 八坂鳥居前下ル上弁天町439
TEL.075-561-8413
2013.02.27
調理課からお知らせです。
作っているところを紹介します。
まず、最初に竹の子を湯がきます。
次に、湯がいた竹の子と調味料を入れて炊きます。
最後にふきのとうと混ぜ合わせます。
完成です。
うすく炊いた竹の子がふきのとうの風味を引き立ててくれています。
とても合っていてすごく美味しいです。
ふきのとう 120g 630円
絶賛発売中
桃紅李白
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