季節を彩る

その季獲れる自然の恵みを大切に仕上げた季節の品々。
四季折々の想いを添えてお届けいたします。

 

「美味しい物は素材が全て」の店主の教え通り、やよいでは春夏秋冬の季節の食材に感謝を表し、四季折々の旬の味覚を炊き上げた京の煮もの。私たちは、自然からの恵みを受うけ、その素材や調理技法により、一味一様の独自の想いで京の煮ものを仕立てております。
京都の食の風情が息づく「おじゃこ」をはじめ、京の煮ものをご賞味ください。